Mọng nước có một lịch sử lâu dài được sử dụng cho mục đích y học, có niên đại từ Ai Cập cổ đại. Cây có nguồn gốc từ Bắc Phi, Nam Âu và quần đảo Canary. Ngày nay, lô hội được trồng ở vùng khí hậu nhiệt đới trên toàn thế giới. Từ việc làm giảm chứng ợ nóng đến khả năng làm chậm sự lây lan của bệnh ung thư vú , các nhà nghiên cứu mới chỉ bắt đầu mở khóa những lợi ích của cây phổ thông này và nhiều sản phẩm phụ của nó.